El girasol, un cultivo en peligro de extinción
Por CRA Es histórico que el girasol presenta a nivel local un mercado cartelizado, en el cual una oferta atomizada compite contra una demanda oligopólica en la cual solo tres firmas concentran un 70% del mercado. Sin un valor de referencia claro en los mercados, la transparencia en la dinámica de precios está condenada, y…
