Llega una nueva edición de este evento en el predio de nuestra entidad, el próximo 15 de octubre, que organiza el Estudio Ganadero Pergamino, junto con Grupo TodoAgro, Red Bull y Veterinaria Pergamino.
Dirigido a productores y profesionales, se tratarán en profundidad temas tecnológicos y empresarios dentro del nuevo contexto a cargo de reconocidos especialistas y productores, previendo como en cada encuentro, un intensivo intercambio de experiencias con todos los asistentes.
El ingreso es libre y gratuito con inscripción previa, en el siguiente link: https://www.todoagro.com.ar/documentos/2025/programa-jornada.html
A continuación, les compartimos el programa:
09 a 11 h:
- Estrategia ganadera de triple impacto: ambiental, económico y humano.
- Gestión del pastoreo con y sin agua en la parcela, regenerando el suelo.
- Uso de rastrojos y verdeos potenciando la cadena forrajera naturalmente.
Disertantes:
- Nora Kugler, Ing. Agr., Nutricionista
- Federico Vasquetto, Med. Vet. y Productor
- Martín Correa Luna, Med. Vet., ex INTA Venado Tuerto
11.30 a 13.30 h:
- Conjunción de razas, una genética dinámica para rendimientos superiores.
- Tamaño de las vacas según ambiente y mercado, terminemos la discusión.
- Rompiendo curvas y agregando alto valor productivo desde el nacimiento.
Disertantes:
- Daniel Bovetti, Med. Vet., Productor
- Daniel Musi, Ing. Agr., MS, Genetista
- Claudio Fioretti, DVM, MS, PhD, Consultor
- Juan Lafontaine, Ing. Agr. y Productor
🧡 Espacio de reconocimiento a próceres de las Jornadas Ganaderas:
José Santinelli, Telmo Trossero, Fernando Lagos, Marcos Giménez Zapiola, Carlos García Ferré
Almuerzo:
14.30 a 16.30 h:
- Hablemos en serio de carne, construcción del precio, la verdad de la milanesa.
- Destrozando mitos: menor huella de carbono con mayor producción.
- Una Salud, criterios actuales en protección de animales, personas y ambiente.
Disertantes:
- Bernardo Cané, Med. Vet., ex Presidente de SENASA
- Eduardo Jensen, Retirado como Director Ejecutivo de Marfrig SA
- Gabriel Carnavale, Med. Vet., Productor
- Ingnacio Ing. Agr., INTA Olavarría
- Juan Carlos Aba, Med. Vet., Caprove
16.30 a 18.30 h:
- Puesta al día en silajes de maíz, sorgo, avena, trigo y su valor nutricional.
- Autoconsumo de la A a la Z, consejos prácticos para silajes, granos y heno.
- Impacto productivo de la selección por conversión de alimentos y docilidad.
Disertantes:
- Juan Pablo Russi, Ing. Agr., MS, PhD, Productor
- Darío Colombatto, Ing. Agr., PhD, Nutricionista
- Aníbal Pordomingo, Ing. Agr., MS, PhD, INTA Anguil