El productor ganadero está de pie. Esa es la primera conclusión que se puede sacar luego del interés demostrado durante la realización de las XXI Jornadas Ganaderas de Pergamino.
El sector ganadero quiere seguir produciendo y con reglas de juego claras. Esa es otra deducción que surge de las excelentes conferencias ofrecidas por prestigiosos profesionales y productores reunidos por Estudio Ganadero Pergamino, con Carlos Kitroser como su referente.
Las charlas, que abordaron temas como tecnología aplicada, empresas y economía, fueron muy jugosas como así también el ida y vuelta que se generó entre los numerosos asistentes y los disertantes al finalizar cada una de ellas en el salón del predio ferial de la Sociedad Rural de Pergamino.
En un momento especial de la ganadería, con cambio de precios y de modelos, la propuesta fue compartir dos intensas jornadas para discutir propuestas tendientes a mejorar el negocio ganadero junto a los más destacados productores y especialistas del sector.
Fuente: La Opinión de Pergamino