Se realizará en Pergamino la Charla “Argentina, de la inviabilidad a un sendero de crecimiento”
Organizadas por Estudio Ganadero Pergamino, se realizarán el jueves 3 de julio. Presentarán propuestas tendientes a mejorar el negocio ganadero. El doctor Terry Mader, de la Universidad de Nebraska, realizará una videoconferencia.
Las XXII Jornadas Ganaderas de Pergamino se llevarán a cabo el jueves 3 de julio en el predio ferial de la Sociedad Rural, organizadas una vez más por Estudio Ganadero Pergamino.
La reunión clásica de los productores este año tiene como objetivo compartir una intensa jornada con propuestas tendientes a mejorar el negocio ganadero, junto a los más destacados productores y especialistas del sector, para innovar partiendo de las fuentes.
“Como primicia destacada contaremos a través de una videoconferencia interactiva con el doctor Terry Mader, de la Universidad de Nebraska, referente mundial en los efectos del ambiente, particularmente el calor, sobre la productividad del ganado de carne y los mecanismos para combatir sus efectos”, informó Carlos Kitroser, referente.
Los principales temas a tratar a partir de las 9:00 serán: “Rodeo de cría tamaño medio en zona agrícola, un planteo simple de bajo costo y alta rentabilidad” (disertantes Alberto y Carlos Bunge, ingenieros agrónomos y productores), “Recría y terminación a pasto y a corral, análisis de las opciones más rentables para la empresa ganadera” (disertante Juan Pablo Russi, ingeniero agrónomo y productor), “Autoconsumo eficiente para aumentar la producción con menor requerimiento de personal y maquinaria” disertante Gustavo Clemente, ingeniero agrónomo, asesor y docente) y “Todo lo que hay que saber sobre subproductos y coproductos del maíz para formular dietas eficientes” (disertante Patricio Bertelli, ingeniero agrónomo y asesor; panelista Fernando Barra, veterinario y asesor).
Por la tarde, a las 14:30, seguirán las disertaciones “Avances mundiales para combatir el calor y sus efectos en producción de carne. Planificar con tiempo” (disertante Terry Mader, investigador de la Universidad de Nebraska (videoconferencia interactiva; serán panelistas Atilio Ciuffollini, veterinario y asesor; y Juan Cauderc, veterinario y asesor); “Engorde a corral, actualización de puntos críticos de control para simplificar los procesos y ajustar costos” (disertante Germán Pieroni, veterinario y asesor); “Manejo preciso en pasturas base alfalfa contemplando la performance del animal, del cultivo y del suelo” (disertante Alberto Cragnaz, ingeniero agrónomo y consultor) y “Conclusiones del encuentro y reflexiones sobre la empresa agropecuaria frente al escenario local y global” (disertante José Santinelli, ingeniero agrónomo y productor).
Más información: al teléfono 02477 15-566645, e-mail: ganadero@fibertel.com.ar.
Fuente: La Opinión de Pergamino
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