Tras 20 años, volverá una importación desde el Reino Unido
Las quitas superaron los 13 dólares por tonelada en la Bolsa de Chicago; en Rosario.
Más por menos. Ese fue ayer el balance del día para muchos productores argentinos de soja, que mientras agradecían las lluvias que aliviaban el estado de los cultivos tras la ola de calor, lamentaban el previsible efecto bajista sobre los precios.
En efecto, la oleaginosa se negoció con fuertes pérdidas en la Bolsa de Chicago, donde las cotizaciones habían acumulado durante la semana pasada una importante «prima de riesgo climático» por la falta de humedad que comenzaba a poner en riesgo el potencial de rendimiento de los cultivos argentinos.
Al cierre de las operaciones, las pizarras del mercado estadounidense mostraron bajas de US$ 13,22 y de 12,22 sobre los contratos marzo y mayo de la soja, cuyos ajustes resultaron de 470,51 y de 464,44 dólares por tonelada. Durante la rueda, los fondos de inversión especuladores se desprendieron de unos 15.000 contratos de soja, equivalentes a 2.070.000 toneladas.
La reacción bajista del mercado no fue sólo por las lluvias caídas entre el lunes y el martes, sino también por los pronósticos que auguran más precipitaciones para los próximos días (como se amplía en la página 15). Operadores y analistas del sector confían en que la cosecha argentina de soja alcance un volumen récord, próximo a los 55 millones de toneladas. Pero para ello será necesario que el clima se presente generoso en lluvias en lo que resta de enero y durante febrero, período en que los cultivos incrementarán su demanda de agua para atravesar las etapas reproductivas que determinará el rinde a cosecha.
Otro factor que ayer contribuyó con la caída de las cotizaciones de la soja en Chicago fue el rumor sobre la cancelación de compras hechas por China en los Estados Unidos y su cambio por mercadería de Brasil. En la medida que la evolución de los cultivos resulte favorable en los países productores de América del Sur, y que ello genere bajas en los precios internacionales, estas cancelaciones de negocios por parte de los compradores chinos podrían volverse más recurrentes, con lo que acentuarían la tendencia bajista.
En el mercado local, las pérdidas se evidenciaron con precisión sobre la mercadería de la nueva cosecha y limitaron aún más el nivel de ventas en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). Por granos con entrega en mayo sobre San Martín y Arroyo Seco las fábricas ofrecieron US$ 283 por tonelada, 5 dólares menos que anteayer. En general, la expectativa de precios de los vendedores esta por encima de los 300 dólares.
Por soja con entrega inmediata no hubo ayer ofertas abiertas en el recinto de la BCR. No obstante, algunos compradores habrían propuesto entre 2220 y 2270 pesos por tonelada. Por la mañana, la Cámara Arbitral de Cereales de Rosario relevó un valor «estimativo» de $ 2230 por tonelada.
En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones enero y mayo de la soja perdieron US$ 4,50 y 4,80, mientras que sus ajustes fueron de 325,50 y de 288,20 dólares por tonelada.
Respecto de los cereales, el maíz argentino de la nueva cosecha cerró ayer sin cambios en el mercado físico, dado que los exportadores volvieron a ofrecer US$ 150 por tonelada en Bahía Blanca y en la zona de Rosario, y US$ 145 en Necochea.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) informó que los consumos pagaron entre 1000 y 1150 pesos por tonelada de maíz disponible, según calidad, condición, procedencia y forma de pago. En el Matba, las posiciones abril y julio perdieron US$ 1,40 y 2, en tanto que sus ajustes fueron de 154,30 y de 151 dólares.
En Chicago, el contrato marzo del maíz subió US$ 0,30 y cerró con un ajuste de US$ 167,22 dólares por tonelada, mientras que la posición julio quedó sin variantes, en US$ 172,63. Las compras de oportunidad concretadas por inversores y por comerciales limitaron el impacto bajista de las lluvias en la Argentina.
Fue positiva la rueda de negocios para los precios del trigo argentino, dado que los exportadores pagaron US$ 230 por tonelada en Bahía Blanca US$ 5 más que anteayer, y $ 1500 en la terminal de General Lagos, $ 50 por encima del valor vigente en la rueda anterior.
La BCBA informó que los molinos pagaron entre 1400 y 1700 pesos por tonelada de trigo, según calidad, procedencia y forma de pago. En el Matba, las posiciones marzo y julio retrocedieron US$ 4,30 y 4,20, en tanto que sus ajustes fueron de 240,40 y de 250,50 dólares.
Por girasol disponible la demanda pagó ayer $ 2000 en Rosario y en Ricardone, $ 10 más que el lunes.
BUENA CALIDAD PANADERA DEL TRIGO ARGENTINO
La calidad comercial e industrial del trigo del ciclo 2013/2014 en la región central se destaca por «sus altos valores de fuerza panadera, con buenos contenidos de proteínas y de gluten», informó ayer el INTA al difundir el reporte del Laboratorio de Calidad Industrial y Valor Agregado de Cereales de la Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez.
Según consigna la agencia DyN, la especialista del INTA Martha Cuniberti afirmó que «esta campaña se destaca por los altos valores de fuerza panadera y estabilidad farinográfica (la consistencia de la masa), no muy frecuentes en la región central del país y muy por encima del promedio histórico». El informe añade que «los altos valores de gluten, superiores al 25%, ubican al trigo 2013/2014 como un producto deseable para la industria molinera y panadera».
Fuente: La Nación
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