Las oportunidades que se vienen para el campo
Salvaro alertó que existe un remanente de maíz 2014/2015. Ricardo Negri, coordinador agroindustrial de la Fundación Pensar, aseguró que el crecimiento previsto de la demanda en la próxima década será tan significativo que la oferta comenzará a diversificarse hacia otras fuentes alternativas. “Estamos en la etapa de las proteínas animales. Y este partido nos toca…